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臘月的江南水鄉(xiāng)，年味往往是從一片水塘開始彌漫開的。2月7日清晨七點半，南京市溧水區(qū)陳卞村的田野還籠罩在一層薄薄的寒氣中，一方三十畝的魚塘邊卻已人影綽綽，熱氣騰騰?，F(xiàn)代快報記者跟隨村民陳培紅和十多位鄉(xiāng)親，正做著冬捕前最后的準備。

 收網(wǎng)

冬捕的序幕，早在七天前就已悄然拉開。塘口的閘門被提起，水流逐漸退去。水面一日低過一日，最終露出塘底黝黑發(fā)亮的肥沃淤泥。而肥美的魚群隨著水位的下降，被自然而然地聚集到越發(fā)狹窄的水域里。

 捕魚進行時

“下網(wǎng)了！”陳培紅一聲招呼，眾人紛紛踏入齊膝深的冰冷淤泥。他們身上厚重的膠質防水衣與塘泥摩擦，發(fā)出“咕吱咕吱”的聲響。這些村民家中大多也都有自己的小池塘，臘月里互幫互助捕魚，是村里多年的傳統(tǒng)。沉重的漁網(wǎng)在眾人的合力下緩緩展開，像一幅巨大的帷幕沉入水中。緊接著，便是最考驗體力與默契的拉網(wǎng)?！耙弧⒍?、嘿喲！”粗獷有力的號子聲在空曠的田野間響起，每個人身體后傾，雙腳在泥濘中奮力扎根，一步步向后挪動。漁網(wǎng)在黏稠的泥水中行進得異常艱難，但網(wǎng)上傳來的、越來越密集的振動感，卻像鼓點一樣激勵著每一個人。

“收網(wǎng)！”當漁網(wǎng)逐漸收攏，泥水沸騰如粥，真正的“摸魚”才開始。村民們俯下身，將手臂深深探入冰冷渾濁的泥水中，憑多年練就的敏銳觸覺，在渾水中精準地探尋。一條條肥碩的胖頭魚、健碩的草魚、金鱗赤尾的鯉魚、銀光閃爍的鯽魚，在四濺的泥花中被合力托舉而起，落入筐中。

 記者在走基層

他們手中仿佛握著一桿無形的秤，目光精準，動作利落?！斑@條胖頭，夠格了！”“喲，這鯉魚差點火候?！睂τ谄渲心切┛雌饋聿蛔闶锏摹靶◆~”，陳培紅和鄉(xiāng)親們會將它們放回池塘。“讓它再長長，”陳培紅看著魚兒擺尾消失，笑著說道，“今年吃了小的，明年就沒有大的了。我們這豐收，得是年年都有?！?/p>

 魚販子來收魚

捕魚還未結束，塘邊便已有魚販子在等候，“這魚真肥！”他們觀望交談著。陳培紅告訴記者，這一天的收獲頗為豐盛，三千多斤各色魚獲中，最大的一條有三十多斤重?！安畈欢嘁话氘攬鼍捅毁I走了，剩下的我們暫時網(wǎng)在旁邊小塘里，”他盤算著，“等到過年，給親戚朋友送一些，自家留一些，年夜飯桌上，魚是絕對的主角。”他的臉上洋溢著滿足與踏實。

 陳培紅留著過年吃的魚

夕陽西下，村民們收拾工具，談論著今年的收成和即將到來的新年。塘水重歸平靜，空氣里彌漫著淡淡的泥腥味和水汽，這氣味仿佛就是年味的底色。春節(jié)吃魚，寓意年年有余，源于中國農耕社會最樸素的愿望：希望每年都有富余。這個觀念深深融入年俗，如今，它已演化為一句承載著豐足與希望的新年祝福。

記者手記

我從未如此真切地理解什么叫“步履維艱”。當雙腳陷進齊膝深的淤泥，每走一步都像被大地緊緊攥住，冰冷的池水包裹了我整個下半身，我踉蹌著，狼狽不堪，幾次想要放棄。

然而，真正的滿足就誕生在這份笨拙里。當我在渾濁刺骨的水中胡亂摸索，指尖突然觸到一抹異樣的滑溜，我迅速將它攔腰抱起。那一刻，所有的疲憊都被這股原始的生命力沖散了。雖然魚濺了我滿臉的泥，但這是一份沉甸甸的快樂。

最讓我觸動的，還是看著一條不大的魚被輕輕放回水中的瞬間。“還小，明年再來。”陳培紅師傅的話讓我突然明白了，所謂“年年有余”，從來不只是關于倉廩的豐滿，更是一份關于時間的約定。他們從這片水中取走一份今日的豐足，卻為明日存下了一份活的期許。

現(xiàn)代快報/現(xiàn)代+記者 尹翼星 文/攝