初冬時節(jié)，青島市即墨區(qū)移風店鎮(zhèn)大莊村的蔬菜大棚里一片繁忙景象。翠綠的香蔥喜獲豐收，村民們正忙著采收、分揀、打包，臉上洋溢著豐收的喜悅。

"今年香蔥長勢特別好，畝產(chǎn)可達8000斤，收入能有3萬多元。"種植戶韓德暻一邊打包一邊介紹。據(jù)了解，大莊村種植香蔥已有多年歷史，憑借得天獨厚的自然條件和科學種植管理，這里的香蔥蔥白長、口感好，深受市場青睞。

村民金海謨種植香蔥12年來，通過不斷摸索和農(nóng)技專家指導，掌握了高產(chǎn)技術。他種植的香蔥不僅供應本地市場，還遠銷威海、青島等城市的大型超市。"這不起眼的小香蔥，成了我們的致富寶。"金海謨笑著說。

香蔥種植周期短、見效快，從種植到收獲僅需兩個多月。目前，移風店鎮(zhèn)香蔥種植面積已達3000畝以上，每畝產(chǎn)量8000斤左右，按當前每斤4元的收購價計算，經(jīng)濟效益十分可觀。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動了就業(yè)增收。農(nóng)閑時節(jié)，許多村民在大棚里打零工剝蔥，一小時能掙15元，既不耽誤農(nóng)活，又增加了收入。"在家門口就能賺錢，還能照顧老人孩子，特別好。"正在剝蔥的村民張愛英說。

如今，大莊村的香蔥產(chǎn)業(yè)已形成規(guī)模化種植、市場化運作的良好格局，每天都有20多輛貨車前來收購。小小香蔥正成為當?shù)剞r(nóng)民增收致富的重要途徑，讓村民的日子越過越紅火。